キャンプでおしゃれに!【100均のスキレット】で作る簡単アヒージョ!

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100均のスキレットってやはり使えるよなー……

管理人ヤンタカ
あっこんちはー!ヤンタカでーす!

ちょっと小さいけどそれが逆に使いやすくて最近これで料理を作るのにハマりつつあります!

安い割にこれホンットに使える!!!

でよく作る料理が【アヒージョ】という料理なのだけど、簡単でおいしすぎてあまり人に教えたくないんだよなーと思っちゃうくらいの神料理です!

きらにゃんさん
ホントいつも作って飲んでるもニャー

ここだけこっそり教えます!

これを知らないと人生損してるよ😃

まずはやってみませう!

材料  
冷凍エビ 3~5匹
オリーブオイル スキレット半分くらい
しいたけ 1個
一味唐辛子 多め
イタリアンパセリ(普通のパセリでも可) 少々
少々

だけです!

作り方

ニンニクをみじん切りにして椎茸をスライスしておく

スキレットにオリーブオイルを半分くらい入れて火にかける

いい感じになったらニンニク投入!

管理人ヤンタカ
炒めるというより揚げる感じですね✨

軽く炒めたら冷凍えびと椎茸を投入、えびがキュッと締まるくらいまで炒める(少し小さくなります)

えびが炒まさったら(北海道弁)一味唐辛子をお好みで投入!少し多めの方がピリ辛でおいしいです!

少し混ぜて塩で味をととのえてイタリアンパセリを添えて完成〰❗

おほっ!うまそー🐴

ホントおほってなります(笑)

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えびがぷりっぷり‼

えびと椎茸にガーリックエキスが染み込んで一味唐辛子のピリ辛がたまらない‼

ガーリックもカリカリで香ばしくてうまーい‼

ちょっとバゲットにオリーブオイルを浸して食べてみて❗

ジュワ~~っと

うま”~~い!声がしゃがれたわ(笑)

バゲットは焼かない方がジュワッと中までうまうまオリーブオイルが染み込みやすくなるのでオススメです!

具材を全部乗っけて食べたら幸せを感じます!

ビールが飲みたくなる料理の完成です!

こんなに簡単にできるので是非みんなで作って幸せを共有しましょう(笑)

アヒージョとは

オリーブオイルたっぷりとニンニクで具材を煮込むスペイン料理です。海老の他にキノコや鶏肉などを煮込んでもおいしいです。マッシュルームと唐辛子を入れてー炒めて、パンをオイルに浸して食べるーという

言葉にすると難しく感じるうえにマッシュルームこれだけの為に用意できないし、とか鷹の爪の種とかとるの面倒だし…っていう声も多数聞かれました。

マッシュルームの代わりに椎茸、鷹の爪の代わりに一味唐辛子を使って簡単に作れるんですね✨

キャンプの合間におしゃれなスペイン料理をパパッと作って盛り上がって下さいねー!



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