北海道の多趣味な男の独り言。

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10分で作れる!キャンプで簡単!燻製炭火ぶた丼がうますぎる!(独り言あり)

2020/8/10 アウトドア料理, キャンプ アウトドア, 燻製料理, 独り言

ぶた丼が食いたくてロース肉を買ってきました。 まずはポチっと押していってくださいね! ☟☟☟ でもただ作るんじゃ面白くないの...

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キャンプで簡単!スキレットでカッコいい料理を10分で作る方法教えます!!

2020/7/24 アウトドア料理, キャンプ アウトドア

スキレットで調理する際はやけどにくれぐれも注意してください!! キャンプシーズン到来!北海道でもこの時期がやってきた! まずはポチっと押...

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ユニフレームスキレットのシーズニング方法

2020/7/24 アウトドア料理, キャンプ アウトドア

スキレットのシーズニングを行う際はやけどにくれぐれもご注意ください!! こんにちは! まずはポチっと押していってくださいね! 管...

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北海道は今が旬!うに丼を安く贅沢に食べる方法を教えます!!

2020/7/12 トラベル

北海道では6月中旬~8月中旬はウニが食べごろ! そうまさに今です!!今回は安くお得にうに丼を食べる方法を教えます。 スポンサーリ...

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白カビかチロシン⁉豚ロースパンチェッタを熟成させていたら白いものが発生したんだが…

2020/7/7 アウトドア料理, キャンプ アウトドア

 お断り 当Webサイトでは専門家の相談を受け、十二分に衛生に配慮しながら作っています。お作りになられる方はあくまで自己責任でお願い致しま...

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ベーコンを作りまくってきた俺がどのベーコンが1番うまいかランキング形式で説明していく!

2020/6/23 アウトドア料理, キャンプ アウトドア, 燻製料理

この記事は自分で作ったベーコンをランキング形式で紹介しています。 ベーコンは必ず加熱してから食べてください! ☟   ☟   ☟ ...

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豚もも肉で作るベーコン

2020/6/9 アウトドア料理, キャンプ アウトドア, 燻製料理

この記事は3分で読めます。主にベーコンの作り方を書いたものですが、読み物としても楽しめるのでぜひ最後までお付き合い下さいませ! ☟...

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おうちキャンプ飯!燻製唐揚げと燻製トンカツを作る!!

2020/6/2 アウトドア料理, キャンプ アウトドア, 燻製料理

この記事は3分で読めます!よければお付き合いください! 燻製ってキャンプなどの外出先でしか作れないと思っていませんか? 以外と...

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プロフィール

管理人 ヤンタカ

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管理人のヤンタカです。 札幌在住・搬送会社勤務の道産子ブロガー。自称アウトドア料理研究家。 アウトドア全般と草野球とスキーが大好きな45歳北海道人。 妻と大学生の息子3人で暮らす。 仕事終わりのビールを飲むためだけに生きている。 このブログでは、キャンプで簡単に作れる料理(ダッジオーブン、燻製、ホットサンド)を紹介しています。誰でも簡単に楽しく作れまーす! どうぞお気軽に覗いて行ってくださいね。 あっ!たまに独り言もつぶやいてます…

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