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About

管理人のヤンタカです。札幌在住・搬送会社勤務の道産子ブロガー。自称アウトドア料理研究家。アウトドア全般と草野球とスキーが大好きな45歳北海道人。妻と大学生の息子3人で暮らす。仕事終わりのビールを飲むためだけに生きている。このブログでは、キャンプで簡単に作れる料理（ダッジオーブン、燻製、ホットサンド）を紹介しています。誰でも簡単に楽しく作れまーす！どうぞお気軽に覗いて行ってくださいね。あっ！たまに独り言もつぶやいてます…