ピーマンってどうやって食べてます？
こないだ冬BBQをやったときにふと思ったんです。ピーマンは切ったらダメだ！と
まるごと焼いて食べるとウソみたいに美味しくなるんですよ！
ピーマン嫌いな人でもホントに食べれます！
超シンプル！
これほとんどの熟練キャンパーさん達なら知ってると思いますけど、
去年、周りのキャンパーさん達のやり方を見てるとピーマンを切って焼いている人達がほとんどで、あー教えてあげたーい！という衝動にかられてました(笑)
という事でさっそく焼いていきます。
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ピーマンまるごと焼き
家のグリルでも出来るのでウソだと思ってやってみてください！
まずはピーマンをドカッと乗せて焼く
クルクル回しながら全体に焦げ目が付くように焼いていく
2〜3周回し焼いて、全体的にしんなりしてきたら完成です！
こんな感じになったら、箸で真ん中から穴を開けてしょうゆを垂らしてお召し上がり下さい！
ホントこれだけで、種まで柔らかく食べれます！
これぐらい焦げても美味しく食べれますよ😃
ガブッと全体にかぶりついて食べるとどうでしょう？
↑久しぶり
という事間違いなし！
ピーマン嫌いな人もこれはウマイ！とまるごと食べてましたよ！
でも炭を起こした本当の目的はこれを焼くため
ちょいとお高い肉を買ったのさ。
仲間達とじゃんけんして負けたやつのおごりな！とか言う小学生でもやらない賭け事的なじゃんけんで見事に管理人が負けて自腹で買いました！
でもね、雪の降るなか仲間達と防寒着を着て外で楽しむBBQもまた格別なわけで……
レアで焼いていきます。
こんな感じで焼いたら最高にうましよね！
味付けはシンプルに塩のみ！
お高い肉に余計な味付けはいりません！
世の中シンプルでいい、管理人の財布の中身もシンプルになったけど最高の時間(とき)を過ごせたから良しとするか……
たまにお高い肉を食べると元気が出ますよ！
こちらの記事も是非⬇️
春から夏になってBBQをやる機会が増えると思います。
ピーマンは是非やってみてください！ホントにウマイですから！
お肉を買うときはじゃんけんしないで割り勘とかで買ってね！(笑)
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独り言
新型コロナの影響で未だ札幌は外出自粛要請が出ています。
北海道での新型コロナ感染者は4月下旬時点で約450名
完治されている人もおりますが増え続けている状況。
札幌では病院も満床状態が続き、病床に空きが出るまで自宅待機する患者も出始めています。
マスクが目が飛び出るほどの高値で売られていたり、卒業式も縮小して行われたり、春のセンバツが中止になったり、プロ野球開幕が延期になったり、ギリシャの聖火リレーが中止になったりと上げればキリがありませんが、早く終息してほしいと心から思います。
我が息子のオーストラリア留学が延期となってしまった。延期と言ってるけど行けるのかどうかもわからない状況。
外出自粛で家からも出れない中でストレスを貯めないように、おうちの中で何かを始ようというのが当ブログの目的。
是非当ブログを漁って何かを発見されて頂けるとこれ幸いでございます。
こんな記事が山ほど。
1部ですがいろいろやってますので冷やかし半分で読んでみてくださいね！
皆様もくれぐれ自己予防を怠らず、お身体をご自愛くださいませ。
元気にこの苦境を乗り越えましょう！！
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