「独り言」一覧

この記事は3分で読めます。スパムの燻製に関する全ての事を紹介していますのでこの記事を読んでいただければすぐにでも燻製を始めていただけますよ！...

この記事は5分で読めます。よければお付き合いください！ こんにちは！ コロナで外出自粛が続くなか家で色々何かにチャレンジしているヤンタカ...

パストラミとは肉に香辛料をまぶして燻製にしたハムの一種です。 肉を塩漬けにし乾燥させ燻煙にかける。 そこにスパイスをガッツリかけて薄...

ピーマンってどうやって食べてます？ こないだ冬BBQをやったときにふと思ったんです。ピーマンは切ったらダメだ！と まるごと焼いて食べ...

趣味って色々ありますよね？例えば私ならアウトドア料理や野球やスキー、キャンプなど。 趣味あれば暇なしです、むしろ忙しいくらい、あっとい...

ニンニクの風味が効いためちゃくちゃウマイホットサンドを作りますよー！……とゆーことで今回は始めていきます！ 2月の北海道はたまに最高気...

この記事を最後まで読めば誰でも簡単にベーコンが作れます！ ベーコンの作り方を塩漬けから燻製の仕方まで事細かく説明し、使うスパイス、道具...

 こないだ玉ねぎととろけるチーズ入れて、カレーホットサンド作ったんですけど シャキシャキしてうまかった～！ これね⬇&#x...